알콜을 섭취하게되면 에탄올 성분이 간에 흡수되어 아세트알데이트로 분해가 됩니다. 아세트알데이트라는 성분이 숙취를 유발하는 성분입니다.
보통은 두통, 메스꺼움, 구토 등의 증세를 유발하게 됩니다. 빈속에 알콜을 섭취하게되면 숙취가 더 심하게 유발됩니다.
술을 마실때 수분을 함께 섭취해주면 알콜의 체내 흡수율을 낮추어 주기때문에 숙취 예방에 도움이 됩니다.
숙취 해소법
1. 충분한 수분섭취
수분을 충분히 섭취하는것이 도움이 됩니다. 술을 마시고 자기 전 물을 500ml 정도 마시고 자게되면 다음날 숙취가 덜한것을 경함하실 수 있습니다.
2. 꿀물
꿀에는 알콜의 분해에 도움이 되는 과당이 들어 있고, 비타민과 미네랄도 풍부하여 숙취해소에 도움이 됩니다. 꿀의 과당성분은 구토, 어지러움 증을 해소하는데 효과적이며, 체내 빠르게 흡수됩니다.
3. 충분한 수면
술을 마시게 되면 간에 독성 성분이 쌓이게 되고, 충분한 휴식과 수면을 취함으로 간의 피로를 낮추어 주어 간이 해독작용을 할 수 있도록 하는것이 좋습니다.
4. 가벼운 운동
과격한 운동은 오히려 수분이 체내에서 빠져 나가게 되어 좋지 않습니다. 가벼운 산책이나 약간의 땀이 나는 가벼운 운동은 체내 산소량이 증가되어 알콜 해독을 촉진할 수 있습니다.
5. 숙취해소제 섭취
알콜을 섭취하게되면 아세트알데히드가 생성되게되며, 수분과 포도당의 부족이 발생하게 됩니다. 숙취해소제는 몸속의 수분과 포도당을 보충해주는 역할을 하기 때문에 음주전보다는 음주후에 먹는 것이 효과적입니다.
두통인 경우 타이레놀 복용음 금하셔야 합니다.
타이레놀 성분인 아세트아미노펜은 술을 마셨을때 먹으면 효과도 없으며, 간에 해롭습니다.
숙취에 도움주는 음식
1. 미나리
미나리의 플라보노이드 성분에 포함되어 있는 페르시카린은 간 보호에 효과적인 작용을 하며, 숙취의 원인이 되는 아세트알데히트의 농도를 감소시키는데도 도움이 되어 숙취완화에 아주 좋은 음식입니다.
2. 토마토
토마토의 라이코펜 성분은 알콜 분해를 도와주어 숙취해소에 도움이 됩니다. 구연산 성분은 속쓰림 증상을 완화시키는데 도움이 되므로 토마토를 섭취해주면 숙취 해소에 효과가 있습니다.
3. 콩나물
콩나물의 아스파가긴산은 알콜을 분해하는데 도움을 주며, 간세포를 보호해주어 숙취에 큰 도움이 있는 식품으로 알려져 있습니다. 콩나물은 체내 열을 내려주고 체내에 쌓여있는 노폐물 배출에도 도움이 됩니다.
4. 꿀
꿀의 과당성분은 알콜 분해에 도움이 되고, 비타민과 미네랄이 풍부하여 숙취해소에 좋은 식품입니다.
5. 초코우유
초코우유에 포함되어 있는 타우린, 흑당, 카테란 성분은 알콜 분해에 효과적이며, 위벽을 보호하고 알콜의 흡수를 막아주어 숙취에 효과적인 음식입니다.
숙취에 안좋은 음식
1. 기름지고 자극적인 음식
라면, 짬뽕 등 기름지고 자극적인 음식으로 해장 하시는분들이 많습니다. 기름지고 자극적인 음식은 일시적으로 속이 편해진 것처럼 느껴지지만 지방 함량이 높아서 소화와 흡수가 힘들어 위장의 트러블을 만들수 있습니다.
2. 카페인 음료
카페인은 활발한 이뇨작용을 하도록 하여 알콜을 분해하는 과정에서 필요한 수분이 부족해 지도록 만듭니다.
알콜 섭취 이후 카페인 음료의 섭취를 자제하여 알콜이 최대한 빠르게 체내에서 분해되도록 하는것이 좋습니다.
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