메밀차 효능과 부작용, 물대신 마셔도 될까?

메밀은 글루텐의 함량이 거의 없고 비만에도 이로운 점이 많아 현대에 들어 건강식품으로 각광받고 있는 식품입니다.

메밀에는 단백질, 항산화성분, 미네랄 등 다양한 영양성분이 함유되어 있지만 카페인이 없어 물대신 마시기 좋은 차종류입니다. 메밀 100g에는 지방 3.4g이 들어 있으며 포화지방 0.7g, 다가 불포화지방 1g, 단일불포화지방 1g이 함유되어 있다고 합니다.

 

메밀차를 임산부가 마셔도 되는지에 대해 많이들 궁금하신데, 굳이 피할 이유는 없다고 합니다.

메밀의 루틴 성분에 의해 알레르기가 발생될 수 있어 임산부는 피하라는 얘기가 많은데, 루틴 성분은 사과, 양파, 귤 등 다양한 식원료에 흔하게 함유되어 있는 성분이므로 메밀을 피할 필요는 없다고 합니다.

메밀의 차가운 성질 때문에 임산부에게 안좋다는 내용이 있는데 메밀에는 많은 영양분이 함유되어 있어 하루 3잔 정도의 적정량만 마신다면 임산부라고 해서 피할 필요는 없다고 합니다.

 

다양한 영양성분이 함유된 메밀의 효능과 부작용에 대해 자세히 포스팅 해보겠습니다.

메밀차

메밀차 효능

1. 심혈관 질병예방

메밀에는 혈행의 흐름을 도와주는 루틴이라는 성분이 있어 혈액내 콜레스테롤의 수치를 감소시키는데 도움이 됩니다.  혈압이 안정되게 해주며 모세혈관을 튼튼하게 해주어 동맥경화와 심근경색 등의 심혈관 질병을 예방하는데 효과가 있다고 합니다.

 

2. 눈건강 향상

메밀에는 루테인이 풍부하게 함유되어있어 눈건강에 도움이 되며 야맹증, 백내장, 황반변성 등의 안구질환을 예방하는데도 도움이 된다고 합니다.

 

3. 다이어트

메밀에는 필수 아미노산, 비타민 등이 많이 함유되어 있어 지방 연소 작용을 촉진시켜 다이어트에 도움이 됩니다. 식이섬유가 많이 함유되어 있어 장운동이 원활해져 숙변제거와 변비에도 효과가 있다고 합니다.

 

4. 피부건강

시스틴 성분이 함유되어 있어 피부를 촉촉하게 유지시켜주는 보습작용을 한다고 합니다. 비타민 C는 잡티를 없애고 피부를 탄력있고 깨끗하게 만들어 준다고 합니다.

 

5. 간건강 개선

간의 노폐물을 배출하고 간 해독기능을 강화시키는데 도움이 되는 플라보노이드 성분이 다량으로 함유되어 있습니다. 코린 성분은 알콜의 분해를 도와 숙취해소에도 도움이 된다고 합니다.

 

6. 당뇨 개선

메밀에 퀘리세틴과 루틴 성분은 인슐린의 분비를 촉진하고 혈당을 조절하는데 도움을 주어 당뇨를 예방하거나 개선하는데 도움이 된다고 합니다.

 

메밀차 부작용

• 메밀에는 찬성질의 식품이어서 몸이 찬 사람은 과다섭취시 배앓이, 두통, 설사등을 유발 할 수 있습니다.
• 메밀은 포만감을 주지만 칼로리가 100g당 374kcal로 과다 섭취를 피하시는게 좋습니다.
• 메밀은 알레르기를 유발할 수 있으므로 섭취시 알레르기 반응에 주의하셔야 합니다.

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