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건강

고수 효능과 부작용 알려드립니다

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고수는 미나리과 한해사리 풀로 독특한 향때문에 호불호가 많이 갈리는 식품입니다.

100g당 23kcal의 열량을 내며 단백질이 2g, 탄수화물이 4g 함유되어 있으며 비타민이 아주 풍부하게 함유되어 있습니다.

 

소화기능 향상에 도움이 되며 골다공증 예방과 면역력 증진등 우리몸에 좋은 효능이 많은 식품입니다.

고수의 효능과 부작용에 대해서 자세히 포스팅해 보겠습니다.

고수
고수

고수 효능

1. 콜레스테롤 감소

리놀레산, 팔미틴산, 올레산 등이 다양하게 함유되어 있어 나쁜 콜레스테롤 수치를 감소시켜 주고 방어 기능을 담당하는 좋은 콜레스테롤의 수치는 증가시켜줍니다.

 

2. 구내염 완화

입속의 상처나 염증을 완화시켜주는 효능이 있으며 구취를 감소시켜주는 효능이 있습니다.

 

3. 눈건강 

비타민 A 성분은 시력을 향상시켜주고 눈의 피로를 개선하는데 도움이 됩니다. 안구건조증, 백내장 등의 눈질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

 

4. 혈압 감소

혈관장력을 완화시켜 고혈압 발생위험을 감소시켜주며 심장발작, 뇌졸증, 동맥경화 등의 심혈관계 질환 예방에 도움이 됩니다.

 

5. 심신안정

비타민과 마그네슘 성분은 근육의 긴장을 완화시켜주며 뇌세포의 흥분을 가라앉게 해주어 긴장을 완화시키고 불안감을 해소하는데 도움이 됩니다.

 

6. 면역력 증진

비타민C, 베타카로틴 성분은 신진대사를 촉진하여 면역력을 향상시켜주며 활성산소를 제거해주는 역할을 합니다.

 

7. 소화기능 향상

속쓰림, 위경련 등의 소화기능 장애가 있는 경우 고수를 섭취하시게 되면 소화장애 증상이 완화되는데 도움이 됩니다.

 

8. 해독작용

체내의 알루미늄, 수은, 납 등의 중금속 물질이 배출을 도와 해독작용의 효능이 있습니다.

 

9. 당뇨 개선

체내 인슐린의 생성을 자극하고 기능을 향상시켜 혈당수치를 조절하는데 도움이 됩니다.

 

고수 부작용

  • 허브과 식물이므로 허브 알레르기가 있는 경우 섭취의 주의가 필요합니다.
  • 과잉 섭취시 배탈, 설사, 복통을 유발할 수 있습니다.
 

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