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블루베리 효능 부작용 칼로리 정보 블루베리는 항산화성분이 풍부하게 함유되어 있어 10대 슈퍼푸드 중 하나입니다. 미네랄 성분이 풍부하여 눈건강에 도움이 되며 다이어트에도 도움을 주어 사람들에게 인기가 많은 과일입니다. 블루베리는 100g당 56kcal로 열량이 낮으며 수분의 함량이 85% 차지하고 있습니다. 블루베리 하루권장 섭취량은 20알 내외로 130 ~ 150g 정도 섭취하는것이 좋습니다. 블루베리 표면에 하얀 가루가 묻어있는것을 보실수 있는데 이것은 잔류농약이 아니고 당도를 의미하는 것이므로 안심하고 드셔도 된다고 합니다. 블루베리는 색상이 진하고 상처가 없는 것으로 고르는것이 좋습니다. 블루베리 효능과 부작용에 대해 자세히 포스팅해 보겠습니다. 블루베리 효능 1. 눈건강 안토시아닌 성분은 안구 망막에 있는 로돕신의 합성을 촉진하.. 더보기
죽염 효능 부작용 섭취방법 알려드려요 죽염은 천일염을 대나무에 넣어 소나무 장작을 땔감으로 하여 9번을 구운 소금을 말합니다. 여러번 구울수록 짠맛은 약해지고 단맛이 나게 된다고 합니다. 여러번 반복하며 구워 미네랄 성분의 함량은 증가되며 대나무 유효 성분이 더해져 유익한 효능이 많습니다. 죽염에는 염화나트륨의 함량은 낮고 칼슘, 마그네슘, 셀레늄, 게르마늄, 미네랄 등의 성분의 함량이 높습니다. 죽염은 혈액 순환을 활발히 해주어 피로회복, 두통 등의 증상을 완화시켜주며 혈액순환을 개선하는 등 효능이 있습니다. 죽염의 효능과 부작용에 대해 자세히 포스팅해 보겠습니다. 죽염 효능 1. 혈관 건강 죽염은 피를 맑고 깨끗하게 정화시켜주는 효능이 있어 혈관내 노폐물을 배출시키고 콜레스테롤 수치를 감소시켜 혈액순환을 원활하게 해주어 동맥경화, 고혈압.. 더보기
렌틸콩 효능 부작용 확인해보세요 렌틸콩은 다양한 색상이 있는데 도정의 차이로 발생된다고 합니다. 갈색은 도정전이며, 초록색은 1회 도정, 빨간색은 완전 도정한 상태이며, 색깔별 맛과 영양성분의 차이가 있습니다. 갈색 렌틸콩은 익혔을때 부드러워 수프, 카레 용으로 활용되며, 녹색은 조금더 단단한 식감이 있으며 후추맛이 납니다. 빨간색은 약간의 단맛이 존재하며 검은색은 벨루가 렌틸콩이라고 불리며 샐러드와 함께 먹기 좋습니다. 렌틸콩에는 탄수화물 60% 식이섬유 17%가 함유되어 있으며 단백질, 비타민B, 셀레늄, 아연, 철분, 칼슘 등의 성분도 함유되어 있습니다. 식이섬유가 많이 함유되어 있어 고혈압 환자에게 도움이 되며 칼로리가 낮아 다이어트에도 도움이 됩니다. 렌틸콩의 효능과 부작용에 대해 자세히 포스팅해 보겠습니다. 렌틸콩 효능 1... 더보기
두릅 효능 부작용 알고드시나요? 두릅은 독특한 향과 씁슬한 맛으로 식욕을 돋궈주며 영양성분도 다양하게 함유되어 있어 건강에 유익한 효능이 많이 있습니다. 인삼이나 도라지에 함유되어 있는 사포닌 성분도 풍부하게 들어있어 면역력 증진과 일교차가 심한 봄철 건강관리에 도움이 되어 많은 사람들에게 봄철 필수 식품으로 사랑받고 있습니다. 두릅은 4월 초순 ~ 중순 정도에 채취하여 잎 나물로 먹고 뿌리는 한약재로 사용하는 만능 식품으로 4월에만 맛볼수 있는 귀한 식자재입니다. 두릅의 효능과 부작용에 대해 자세히 포스팅해 보겠습니다. 두릅 효능 1. 피부노화예방 베타카로틴과 사포닌, 비타민 등의 항산화성분이 풍부하게 함유되어 있어 활성산소를 제거하고 피부 노화를 예방합니다. 비타민 C와 비타민 E 성분은 피부를 맑고 깨끗하고 탄력있는 피부를 유지하.. 더보기
봄 제철 음식 달래 효능 부작용 달래의 잎은 쪽파와 유사하고 알뿌리는 양파와 유사하며 마늘처럼 매운맛을 내는것이 특징입니다. 달래는 비타민, 무기질, 칼륨, 철분 등의 영양성분이 풍부하게 함유되어 있으며 칼로리는 100g당 27kcal로 열량이 낮아서 다이어트 중에도 부담없이 섭취할 수 있습니다. 달래는 마늘과 유사하며 양기를 보해주고 복부를 따뜻하게 해주며 무기질과 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 감소시키며 빈혈 예방에도 좋습니다. 사용후 남은 달래는 물을 뿌려서 신문지에 싸 냉장고에 보관가능하지만, 빠른 시일내에 섭취하는 것이 좋습니다. 봄제철 식품으로 달래 양념장, 된장찌개 등의 식재료로 많이 활용되고 있는 달래의 효능과 부작용에 대해 포스팅해 보겠습니다. 달래 효능 1. 피로회복 달래에는 비타민 A, B, C .. 더보기
갱년기에 좋은 칡즙 효능 부작용 알려드려요 칡은 콩과에 속한 다년생 덩굴 식물로 번식력이 아주 강하며 줄기가 10미터 이상 자라난다고 합니다. 칡꽃과 뿌리 모두 약으로 사용되거나 섭취가 가능하지만 뿌리는 쓴맛이 강해 일반적으로 즙으로 섭취합니다. 칡은 간 해독작용이 탁월하지만 에스트로겐이 다량 함유되어 있어 갱년기 여성에게 유익한 효능이 있어 많은 사랑을 받고 있는 식품입니다. 칡즙의 효능과 부작용에 대해 자세히 포스팅 해보겠습니다. 칡즙 효능 1. 혈관 질환 예방 이소플라본은 LDL 콜레스테롤 수치를 감소시켜주어 혈관을 깨끗하게 해주며 동맥경화, 고혈압 등의 심혈관계 질환을 예방하는데 도움이 됩니다. 2. 갱년기, 폐경기 증상 완화 에스트로겐과 비슷한 성분인 이소플라본은 갱년기, 폐경기 증상을 완화하는데 도움이 됩니다. 이소플라본의 함유량이 석.. 더보기
콜라비 효능 부작용 칼로리 먹는방법 양배추과에 속하는 콜라비는 원산지는 유럽이며 11 ~ 12월이 제철인 식품입니다. 칼로리가 100g당 27kcal로 열량이 낮은편이며 수분이 90%이상 함유되어 있습니다. 무와 비슷한 생김새이지만 단맛이 나고 연해서 생으로 먹기에도 좋습니다. 탄수화물, 단백질, 비타민 A, C, 마그네슘, 섬유질 등의 다양한 성분이 함유되어 있으며 특히 비타민 C의 함량이 다른 채소와 비교해 높은 편입니다. 카로틴 등의 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 요즘 많은 관심을 받고 있습니다. 콜라비의 효능과 부작용 먹는 방법에 대해 자세히 포스팅해 보겠습니다. 콜라비 효능 1. 다이어트 100g당 27kcal의 낮은 열량을 가지고 있으며, 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 적은 양을 섭취하여도 포만감을 주게되어 다이어트 .. 더보기
샐러리 효능 부작용 칼로리 먹는 방법 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 특히 변비예방에 효능이 있는 샐러리는 생으로 섭취하거나 익히거나 갈아서 섭취하는 등 다양한 방법으로 섭취가 가능합니다. 독특한 향과 식감을 가지고 있으며 쓴맛이 나 호불호가 많이 갈리는 식품입니다. 샐러리의 효능과 부작용 먹는 방법에 대해 포스팅해 보겠습니다. 샐러리 효능 1. 소화기능 향상 불용성 식이섬유가 많이 함유되어 있어 소화를 도와주며 변비를 개선하는 효능이 있습니다. 위액 분뷔를 촉진시켜 위벽을 보호해주며 궤양을 억제하는데 도움이 됩니다. 2. 다이어트 샐러리는 열량이 100g당 12kcal로 낮은 편이며 식이섬유가 많이 함유되어 있어 포만감을 주며 지방질과 당질의 함량은 낮아 다이어트에 도움이 되는 식품입니다. 3. 당뇨 개선 샐러리는 칼로리는 낮고 수분의 .. 더보기

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