양배추 효능중 첫 번째는 위장에 좋은 효능, 두번째는 피부에 좋은 효능입니다.
양배추는 손상된 위장점의 회복을 도와주는 비타민 U, 지혈작용에 도움이 되는 비타민 K 성분이 함유되어 있어
위장건강에 도움이 되는 식품으로 아주 유명합니다. 더불어 위장에 문제가 있으면 피부트러블이 발생하게 되므로 양배추를 매일 섭취하면 위장 건강과 피부건강을 한번에 지킬 수 있는 일석이조 효능이 있는 식품입니다.
양배추를 매일 꾸준히 섭취하기가 번거로워 양배추즙으로 섭취하는것이 간편한 방법입니다. 양배추즙을 선택할때에는 첨가물의 종류, 국내산 유기농 양배추를 사용하였는지, 제조방법 등을 꼼꼼히 살펴보는 것이 좋습니다.
양배추즙은 공복이나 식사후 상관없이 섭취가 가능하지만 공복에 섭취하면 체내 흡수율이 높아 공복에 섭취한것이 더 유익하다고 합니다. 하지만 몸이 차거나 과민성대장인 경우 공복에 섭취하면 가스가 차거나 속이 더부룩한 증상이 나타날 수 있어 식후에 드시는 것이 좋다고 합니다.
양배추즙의 효능과 부작용에 대해 자세히 포스팅해 보겠습니다.
양배추즙 효능
1. 위장건강 개선
비타민 U 성분은 위장에 염증이 발생되지 않도록 막아주는 효능이 있으며 위장 점막의 손상이나 염증을 예방하고 개선하는데 도움이 됩니다. 비타민 K 성분은 위궤양에 의한 출혈을 막아주어 혈액을 응고시켜주어 속쓰림과 작열감 증상 완화에 도움이 됩니다.
설포라판 성분은 위염을 유발하는 헬리코박터균을 억제하여 위염을 예방하는 효능이 있습니다.
2. 장건강 개선
식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 숙변과 노폐물 배출에 도움이 되며 장건강을 유지하는데 도움이 됩니다.
3. 다이어트
양배추 칼로리는 100g 당 31kcal로 열량이 낮고 풍부한 식이섬유는 포만감을 주어 식단조절에 도움이 되는 다이어트 식품입니다. 양배추를 식전에 섭취하면 폭식을 예방해주며 풍부한 비타민과 미네랄 성분이 다이어트로 인해 부족한 영양성분을 보충해줄 수 있으며, 설포라판, 글루타치온 성분은 체내독성 배출에 도움이 됩니다.
4. 피부건강
비타민 C, 설포라판, 베타카로틴 성분은 활성산소를 제거하여 피부와 장기으 노화를 예방해줍니다. 카로티노이드 성분은 손상된 피부를 재생시켜 탄력있는 피부를 유지하는데 도움을 줍니다. 양배추의 유황성분은 살균작용 뿐아니라 피부의 각질과 피지를 제거해 깨끗한 피부를 유지하는데 도움이 됩니다.
5. 당뇨예방
식사전 양배추를 섭취하면 포만감을 주며, 혈당이 상승하는 것을 막아주어 당뇨에 도움이 됩니다.
6. 항암효과
셀레늄, 리보플래빈, 폴리페놀 등의 다양한 항산화성분은 위암, 대장암, 유방암 등의 암을 예방하는데 도움이 됩니다.
7. 콜레스테롤 수치 감소
수용성 섬유질과 식물 스테롤이 함유되어 있어 나쁜 콜레스테롤의 수치를 감소시켜주어 동맥경화, 고지혈증 등의 심혈관계 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.
8. 뼈건강
칼륨, 칼슘, 비타민K 성분이 함유되어 있어 골밀도를 높여주어 골다공증 예방에 도움이 됩니다.
9. 혈압관리
칼륨은 나트륨과 노폐물을 배출하는데 도움을 주며, 혈관벽을 이완시켜 혈압을 낮추어 주는 효능이 있어 고혈압, 심혈관계질환, 뇌졸증 등의 혈관 질병을 예방하는데 도움이 됩니다.
양배추즙 부작용
- 비타민 K 성분이 풍부하게 함유되어 있어 항혈액응고제를 복용하는 경우 양배추즙 섭취에 주의가 필요합니다.
- 칼륨 성분이 풍부하여 신장질환자의 경우 섭취 주의가 필요합니다.
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