우엉차 효능과 부작용 카페인 함량 임산부 섭취가능?

구수한 맛이 나는 우엉차는 체중조절 효능이 있어 많은 관심을 받고 있는 식품입니다.

올리고당 성분이 있어 포만감을 주어 체중 조절에 효능이 있습니다.

 

김밥이나 반찬 재료로도 사용할수 있으며 차로도 마실수 있는 우엉의 다양한 효능과 부작용에 대해서 자세히 포스팅해 보겠습니다.

 

우엉 칼로리는 100g당 60kcal 이지만 우려서 차로 마실 경우 우엉차의 칼로리는 100g 당 8 ~ 10kcal이므로 칼로리 걱정없이 마실수 있습니다. 주요성분으로는 섬유질과 이눌린, 칼슘, 리그난, 폴리페놀 사포닌 등이 있습니다.

 

건강에 유용한 성분이 풍부하게 함유되어 있는 알칼리성 뿌리채소인 우엉은 조리해서 먹는 것보다 말릴 수록 몸에 좋은 유효성분이 증가하기 때문에 우엉차로 마시는 방법이 좋다고 합니다.

 

우엉차 카페인은 아주 미량 함유되어 있어 물대신 섭취가능하지만, 이뇨작용이 있으므로 물대신 마시기 보다는 하루 적정량 3잔이하 섭취하시는것이 좋다고 합니다.

우엉차

우엉차 효능

1. 다이어트

이눌린과 섬유질이 풍부하여 포만감을 주며 섭취한 지방이나 당이 빠르게 지방으로 전환되지 못하게 합니다. 섬유질이 많아 장내 노폐물과 숙변을 제거하는 도움이 됩니다.

 

2. 당뇨 관리

이눌린과 팔미트산 성분이 함유되어 있어 섭취한 당분이 빠르게 흡수되지 않도록 관리하는 효능이 있습니다.

 

3. 어지러움 증상 완화

철분과 비타민 C가 함유되어 있어 빈혈과 어지러움 증상을 완화시키는데 도움이 됩니다.

 

4. 이뇨작용

이눌린 성분은 체내의 독소와 노폐물을 배출하는데 도움을 주고 부종과 신장 기능 강화 등에 좋은 영향을 미친다고 합니다.

 

5. 혈관건강

사포닌이 풍부하여 혈관속의 나쁜 콜레스테롤의 수치를 감소시켜주며 혈액의 원활한 흐름을 도와주어 고혈압, 동맥경화등의 혈관질환 예방에 도움이 됩니다.

 

6. 장건강

플락토올리고당이 풍부하여 장건강에 좋습니다. 리그난과 이눌린 성분은 해독 작용을하고 식이 섬유가 풍부하여 장 연동운동에 도움이 됩니다.

 

7. 여성질환

여성 호르몬인 에스트로겐과 프로게스테론의 분비를 도와 생리불순과 생리통 완화에 도움이 됩니다.

 

8. 피부건강

피부염이나 피부의 염증을 개선하고 예방하는데 효과가 있으며 아토피 개선에도 도움이 된다고 합니다.

 

우엉차 부작용

• 찬성질의 식품이어서 소화기관이 약하거나 체질이 찬 사람은 섭취시 설사, 구토, 더부룩함등이 나타날 수 있습니다.
• 칼륨의 함유가 높아 신장 질환이 있는경우 하루 1잔 이하로 섭취를 제한하는게 좋습니다.
• 우엉차의 섭취가 과도할 경우 이뇨작용으로 인한 탈수증상, 두통, 어지러움 등의 증상이 유발될 수 있습니다.
• 임산부의 경우 1L 이하로 섭취량을 조절하는것이 좋으며 과다섭취시 자궁수축을 유발할 수 있다고 합니다.

 

우엉차 만드는법

• 머그잔에 따뜻한물 120 ~ 150 ml에 말린 우엉 3조각을 넣고 3 ~3분정도 우려서 마시면 됩니다.
• 물1리터에 말린 우엉 6 ~ 7개를 넣어 팔팔 끓기 시작하면 약불로 10 ~20분 끓여 식혀서 마시는 방법도 있습니다.
• 차가운 물 200ml 에 우엉 4조각 정도를 넣고 우려내서 시원하게 드실 수 있습니다.

메밀차 효능과 부작용, 물대신 마셔도 될까?

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