오크라 효능 부작용 칼로리
오크라는 아프리카 북동부가 원산지인 아열대 채소 여자 손가락 모양과 비슷해서 레이디 핑거라 불립니다. 우리나라에서는 낯선 식물이지만 일본과 중국에서는 반찬재료로 흔히 사용됩니다. 겉보기에는 고추처럼 보이며 생으로 먹기도 하고 무침, 볶음, 튀김 등으로 조리해서 먹기도 합니다. 오크라 칼로리는 100g당 30kcal이며, 영양성분은 탄수화물 6.6g, 단백질 2.1g, 지방 0.2g, 당류 1.0g, 나트륨 4mg, 콜레스테롤 0mg, 포화지방산 0.03g이 함유되어 있습니다. 오크라 맛은 아스파라거스와 비슷하며 낫토처럼 끈적거리는 무신 성분이 있어 위장점막을 보호하고 위궤양, 위염 등의 질병을 예방해주는 효능이 있습니다. 오크라 효능과 부작용 먹는법에 대해 알아보겠습니다. 오크라 효능 1. 위장건강 오크..
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미역 효능 부작용 칼로리, 미역국
칼슘이 풍부하게 함유되어 있는 미역의 칼로리는 100g당 11kcal로 저열량 저지방 식품으로 다이어트 식품으로 좋습니다. 혈액을 생성하고 맑게해주는 효능이 있어 산모들이 꼭 챙겨먹는 필수 식품중 하나가 미역국입니다. 미역에는 단백질, 칼슘, 인, 비타민 A, B1, B2, B6,C, E, K, 니아신, 식이섬유, 철, 아연, 망간, 엽산 등의 영양성분이 골고루 들어있어 뼈건강, 심혈관건강, 다이어트 등 다양한 효능이 있습니다. 미역을 구입할때에는 녹색이 짙고 광택이 있으며 두껍고 탄력이 있는 것을 선택하는 것이 좋습니다. 미역을 세척할 때에는 물에 소금 한숟가락을 넣어 미역을 조물조물 빨아주고 줄기를 잡고 흔들어 흐르는 물에 씻어줍니다. 미역을 냉장보관 할때에는 세척한 미역을 뜨거운물에 살짝 데쳐 적당..
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다시마 다시마환 효능 부작용 칼로리 영양성분
음식 식재료로 다양하게 활용되는 다시마는 7월이 제철로 건조과정을 거쳐 사용되는 식품이므로 사계절 내내 사용할 수 있습니다. 다시마 칼로리는 100g당 19kcal로 저칼로리 식품으로 다이어트에 좋은 효과가 있으며 비타민 A, B, C, 칼륨, 칼슘, 베타카로틴, 아연, 엽산, 인, 철분 등 다양한 영양성분을 고루 갖추고있는 슈퍼푸드입니다. 다시마는 탄수화물의 함유량이 50%, 탄수화물 중 20%가 섬유소로 구성되어 있어 건강에 유익한 효능이 많은 식품입니다. 다시마의 끈적한 액체는 알긴산으로 콜레스테롤과 염분의 배출은 도와주며, 요오드, 칼슘, 칼륨 성분이 다양하게 함유되어 있어 갑상선과 골다공증에 좋은 효능이 있습니다. 다시마의 효능과 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다. 다시마 효능 1. 장건강 알..
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